Como todo nós sabemos a Atkins é
composta por 4 fases, e a Indução é uma delas, e geralmente por onde a maioria
começa o seu programa de perda de peso.
Os objetivos da indução são:
impulsionar a perda e peso e “induzir” seu corpo a queimar gordura ( a estocada
em nosso corpo e a ingerida), isso através da cetose.
Na indução consumimos apenas 20
gramas de carboidratos (hidratos de carbono) por dia, que são provenientes dos
alimentos que nos são permitidos o consumo.
Com o passar do tempo e a adaptação
da Atkins as novas descobertas, alguns alimentos foram acrescentados a lista de permitidos, e é com a
maioria deles que algumas pessoas costumam “travar” sua perda de peso. Por isso
é necessário máxima atenção ao
acrescentar um novo alimento no nosso dia a dia, e é preciso retira-lo assim
que nos tornar nocivo.
Quando a perda de peso está
travada, ou quando julgarmos que este processo está sendo lento podemos fazer então a INDUÇÃO LIMPA (basicão), que irá fazer com
o que a nossa Cetose seja ativada. Ela pode durar de 3 a 7 dias nos quais a
alimentação é bem básica, sem receitinhas, sem cremes, doces, farelos e embutidos.
O que podemos comer então ?
1) Proteínas
– provinientes de carnes, peixes
e ovos (prefira a clara pois não contem carbos).
2) Óleos
– banha de porco, óleo de coco, azeite
extra virgem ,manteiga, gordura das carnes.
3) Verduras
– todas as permitidas.
4) Bebidas
– água, chás, café. Abuse da água, tome no mínimo 2 litros por dia.
5) Queijos
– todos os gordurosos , apenas 30 gramas por dia.
6) Frutas
– ½ limão e ¼ de abacate.
PROIBIDOS : gelatina, leite de
coco, creme de leite, farelos , farinhas, maionese, margarina, requeijão, catupiri, embutidos ( presunto,
salsicha lingüiça, etc).
Então é isso, agora é só ativar a cetose !!!
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