Doce de Chuchu da Elaine Pimentinha

Esta receita fabulosa é da amiga Elaine Souza, chamada carinhosamente de Elaine Pimentinha por alguns amigos do grupo. 
Sem enrolação, transcrevo nas palavras dela mesma, a receita aí abaixo:


Doce de Chuchu! 


Usei 2 chuchus descascados e ralados, cravo, canela em pau, coco ralado, adoçante e essência opcional! 
Coloque na panela com agua que fique na quantidade do chuchu pq ele solta um pouco tbm, coloque todos os ingredientes menos o côco que vai por ultimo. Deixe fervendo ate secar quase toda a água! 
Usei essência de Anis, mas fica muito bom sem tbm, lembra doce de abóbora!



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Sobre Nadja Soresine

Médica, 36 anos, carioca da gema, praticante da dieta Atkins, desejo ajudar o iniciante e desvendar os "mistérios" da dieta.
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